ベノアのこだわり

19世紀半ば、フランスからロンドンに渡ったシェフ「ムッシュ・ベノア」。
彼の創る高級食品は、英国王室やロンドンの貴族階級のグルメ達から広く愛され、高い評価を受けて参りました。
エリザベス2世、エリザベス皇太后、チャールズ皇太子の御用達商として3つの紋章使用の許可を賜ったこともあり、
伝統と格式を誇る高級食品の製造会社でした。
その伝統と格式を日本に受け継いだのがベノア(Benoist)です。
「ムッシュ・ベノア」が定めた厳しい規格と伝統の精神を引き継ぎ、「高品質でおいしいもの」を御提供しております。
インド、スリランカ等より厳選した香り豊かな本場の「紅茶」
伝統の技を活かして職人により丹念に手作りされた「スコーン」や「ケーキ」
伝統と気品に満ちた本格的なアフタヌーンティー文化をお届いたします。